Nos domaines d'intervention sont :

Recherche fondamentales et appliquées sur les aliments indigènes

Domestication des espèces sauvages (champignons comestibles et autres espèces sauvages)

Structuration du système semencier autour des cultures négligées et sous utilisées

Optimisation des techniques de production des aliments indigènes

Promotion des technologies post-récoltes (options de stockage et de la valeur ajoutée)

Transfert de technologies et structuration des organisations paysannes (OP) œuvrant sur les aliments indigènes

Connexion entre les producteurs aux marchés potentiels des aliments indigènes par la promotion des coopératives agricoles

Education et capacitation de la population sur les vertus nutritionnelles et thérapeutiques des aliments indigènes

Promotion des pratiques agricoles durables, incluses la Climate-Smart Agriculture (CSA) ou pratiques d’agriculture climato-intelligente

Création et promotion des variétés tolérantes aux aléas climatiques et répondant aux exigences de la population et du marché, tout en assurant l’inclusivité.